De 'ijsjes'-broers Foubert en hun constante wil om te vernieuwen
Of er weer een goede zomer lonkt voor Jan en Carlos Foubert? Vorig jaar liepen de zaken in elk geval goed. “We hebben twee keer ons omzetrecord verbroken, waarvan één keer met meer dan 25 procent.” En daar speelt innovatie een sleutelrol in.