
Lab: Circulair ondernemen in de voedingsindustrie
Jaarlijks wordt er wereldwijd circa 1.3 miljard ton voedsel verspild. Dat rapporteert de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties. Inzetten op duurzaamheid en de transitie naar een circulaire economie zijn cruciaal om toekomstgericht te ondernemen.