Onder Ondernemers - Youston versus Altermezzo
Geniet onder ondernemers van een culinaire sterrenwandeling door een Limburgs bedrijf. Op 18 oktober 2021 proef je heerlijke kunstjes van Altermezzo achter de schermen van Youston in Genk.

Onze bedrijvige provincie huisvest tal van interessante ondernemingen en sterrenchefs. Grijp jouw kans om beiden in één klap te ontdekken. Wandel mee achter de schermen van het Limburgse bedrijf Youston, proef van de 'sterrenkunstjes' van sterrenzaak Altermezzo en ontdek de smaak van Italiaanse topwijnen van Licata Vini.
Youston
Na autonome groei en acquisities werd Youston het grootste digitalisatiebedrijf van België. Voor dit groeibedrijf was een passende thuis nodig, en die hebben ze gebouwd op de vruchtbare grond van de Ford-site. Daar huist hun onderneming met een capaciteit van meer dan 500 kilometer aan archief en met de ambitie om uit te breiden naar 1.500 kilometer archiefruimte. Dit wordt het grootste beveiligde en geconditioneerde archief van Europa.
Daarnaast worden door hun meer dan 150 Youstonners honderden bedrijven, ziekenhuizen en overheden geholpen bij hun overgang van papieren naar digitale werking. Youston is dé referentie geworden in de hybride wereld van papieren én digitale processen.
Pieter Vansynghel leidt je met veel plezier rond in het bedrijf.
Altermezzo
Sterrenchef Jo Grootaers van Altermezzo serveert
hoogstaande gerechtjes met aangepaste wijnen
van Licata Vini.
Op 19-jarige leeftijd begon het culinair
verhaal van Jo. Op een steenworp van het historische
stadscentrum van Tongeren, zorgt Altermezzo voor
historische fijnproeverij op het hoogste niveau
(1 Michelinster en een score van 16/20 in de GaultMillau).
Programma
17.30 uur Onthaal en ontvangstreceptie
18.00 uur Welkomstwoord door Karin Van De Velde, voorzitter Voka - KvK Limburg
18.10 uur Uiteenzetting door de CEO en vragenronde
19.00 uur De CEO neemt ons mee voor een rondleiding in het bedrijf
20.00 uur Culinaire hoogstandjes bereid door een sterrenkok
22.00 uur Dankwoord en afsluiting
