Leer elkaar beter kennen tijdens een informele lunch bij een chef-ondernemer. Voor deze editie schuiven we aan bij restaurant Madonna in hartje Antwerpen.
Schuif mee aan tafel met andere jonge ondernemers voor een lunch op een plek waar kunst, gastronomie en ondernemerschap samenkomen. Op 28 oktober ontvangen we je bij Madonna, het restaurant aan het KMSKA.
Tafelen tussen de grootmeesters
Madonna is meer dan een restaurant in een bijzonder decor. Chef Wesley Debord en zijn team laten zich inspireren door de kunstcollectie van het KMSKA en combineren die met pure smaken, seizoensproducten en een keuken die je herkent in innovatie én traditie.
Achter Madonna staat J&M Catering, het bedrijf dat Jan Jacobs in 1992 oprichtte en waarvan hij nu Creative Director is. J&M groeide door de jaren uit tot een grote speler in eventcatering, met onder meer de Handelsbeurs en het KMSKA als vaste locaties. Tijdens de lunch vertelt Jan zelf over die ondernemersreis en de keuzes achter meer dan dertig jaar groei.
Timing
12.30 uur | Ontvangst met aperitief
13.00 uur | Aan tafel – 3-gangenmenu en ondernemersverhaal van Jan Jacobs
15.00 uur | Voorziene einde
Voor wie?
Exclusief voor leden van Jong Voka. Inschrijven kan met maximaal één persoon per bedrijf.
