Levensmiddelen voedselveilig én duurzaam verpakken, is één van de prioriteiten van de voedingsindustrie. Dat blijkt uit een uitgebreide werkveldbevraging van UGent. De resultaten daarvan bewijzen dat de éénjarige Engelstalige master-namaster ‘Sustainable Food Packaging’ die de universiteit vanaf september 2022 organiseert, essentieel is voor onze foodsector.