Skip to main content
  • Home
  • Nieuws
  • Welke peperkoekfabrikant is sinds zijn ontstaan in 1867 nooit verhuisd?
Vondelmolen
  • 29/05/2018

Welke peperkoekfabrikant is sinds zijn ontstaan in 1867 nooit verhuisd?

Vandaag zijn er in België nog slechts 2 grote peperkoekbakkerijen. Eén daarvan is het Oost-Vlaamse Vondelmolen, opgericht in 1867 door de familie Borms. Bijzonder aan dit familiebedrijf is dat het nog steeds terug te vinden is op de plaats waar het 151 jaar geleden begon, in Lebbeke. Ondertussen is Vondelmolen uitgegroeid tot marktleider in België en behoren ze zelfs tot de topproducenten van biologische peperkoek in Europa. Sinds 2016 is hun peperkoek erkend als Belgisch streekproduct.

In 1867 kocht de familie Borms een Vondelmolenstenen windmolen die o.a. dienst deed als olieslagerij. "Spijtig genoeg is deze molen afgebrand in 1915, waardoor de molenactiviteit werd stopgezet. De molen deed daarna voornamelijk dienst als opslagruimte, tot hij in 1984 uiteindelijk afgebroken werd, met spijt in het hart. We koesteren 'onze' molen wel. In de fabriek is de plaats waar de molen vroeger stond aangeduid met een grote cirkel op de vloer", zegt Kris Henderickx, Product en Marketing Manager bij Vondelmolen. 

Ondanks de vele veranderingen in het bedrijf doorheen de jaren, heeft het bedrijf altijd klaar gestaan voor zijn medewerkers. "Tijdens de bezetting in WOII werden de werkzaamheden in de fabriek regelmatig stilgelegd. Toch zorgde de familie Borms ervoor dat er altijd werk was. Zo hielp het bedrijf hun werknemers in moeilijkere tijden", aldus Kris Henderickx. Een filosofie die we zeker mogen bewonderen en die trouwens ook nu nog te zien is in het bedrijf. Sinds 2005 heeft Vondelmolen al elk jaar het Duurzaamheidscharter behaald. Dat toont aan dat ze niet alleen extra inspanningen doen voor het milieu, maar ook voor hun medewerkers, omwonenden,...

Voila, dat weten we dan ook al weer. Zelf ontdekken tot wat onze Vlaamse bedrijven in staat zijn? Speel onze quiz op vokaquiz.be

Contactpersoon

Zoë Vandekerckhove

Webredacteur

IMU_Altez_1/04
Domestic Services
Banque de Luxembourg
Deloitte
ING
Logo Mensura
Proximus
SD  Worx
BovaEnviro+
G4S
Soundfield
Jobat