Voetjes onder tafel bij VAS in een historisch kader
Schuif mee je voeten onder tafel in het gezellige Beveren-Waas. Ontdek de (h)eerlijk verse keuken van VAS tijdens dit uitje met Jong Voka Antwerpen-Waasland.
Wanneer de sommelier en souschef van sterrenzaak 't Korennaer samen de ondernemende toer opgaan, kan het alleen maar meezitten. Robby Baccaert en Jolien Van Puyvelde lieten hun leerschool na 11 jaar achter zich en openden in 2020 VAS. In de oude burgemeesterswoning van Beveren-Waas toveren ze verfijnde gerechten van lokale kwaliteit op je bord.
En voor wie het Waaslandse dialect nog niet meester is: VAS, dat betekent simpelweg: vers. Een belofte die dit duo graag waarmaakt voor een gastronomische netwerklunch met Jong Voka.
Programma
12.30 uur
Ontvangst met aperitief
13.00 uur
Start lunch
15.00 uur
Voorziene einde
